Менеджер ресторана

Крупный холдинг входящий в топ 10 сетевых операторов общественного питания, приглашает в свою команду активных и увлеченных своим делом профессионалов. Мы предоставляем сотрудникам комфортные условия труда, ценим и развиваем свою команду, стараясь сделать корпоративную жизнь яркой и динамичной.

Требования:

• опыт работы в аналогичной должности от года;
• высшее/неполное высшее образование;
• желание обучаться и развиваться в сфере общественного питания;
• готовность работать с активным потоком гостей, стрессоустойчивость;
• лидерские качества, ответственность и внимательность;

• оперативное управление в зале и организация работы сотрудников в смену;
• контроль соблюдения сотрудниками ресторана (столовой) стандартов качества обслуживания и уборки;
• открытие/закрытие смены сотрудников, проверка планируемого расписания;
• контроль за соблюдением кассовой дисциплины, а также проверки кассиром документов при продажи алкоголя (при наличии лицензии на объекте);
• обучение персонала и наставничество;
• помощь управляющему при взаимодействии с гос. контролирующими органами;
• ведение первичной документации;
• проведение инвентаризации.

• работу в крупной развивающейся компании;
• сменный режим работы (дневные или ночные смены 2/2; 3/3;4/2);
• своевременная оплата в два раза в месяц, без задержек!;
• бесплатное питание и сотовая связь;
• возможность подработки;
• отличные условия для карьерного и профессионального роста;
• место работы находятся в разных районах города, в пешей доступности от метро, 16 точек по городу.