Job 39 van 443

ОТКЛИКНУТСЯ



Начальник кулинарного производства


Обязанности:
  • планирование выпуска готовой продукции и контроль выполнения сменных заданий по цехам
  • эффективное использование производственных мощностей
  • обучение и стажировка персонала
  • контроль соблюдения персоналом технологических процессов согласно нормативно-технической документации
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль выполнения санитарных норм и правил
  • контроль выкладки продукции в торговом зале
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
  • организация ежедневной работы персонала

Требования:
  • среднее профессиональное образование
  • знание технологии производства продуктов питания
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы на кулинарном производстве
  • уверенное владение Пк

Условия:
  • официальное оформление по Тк Рф
  • официальная заработная плата
  • график работы 5/2
  • возможность профессионального и карьерного роста в активно развивающейся компании
  • оплата отпусков и больничных
  • вакансия открыта в г. Сертолово

ОТКЛИКНУТСЯ

Другие вакансии по поиску