Соблюдение технологических требований при первичной обработке продуктов согласно сборнику рецептур и технологических карточек, рациональное использование сырья.
Обеспечение высокого качества приготовления пищи и хорошего оформления блюд.
Проверка состояния посуды и инструментов перед началом работы.
Осуществление раздачи пищи в зал.
Обеспечение санитарного состояния своего рабочего места,соблюдение санитарных правил приготовления пищи и правил личной гигиены.
Условия:
По Тк Рф
Льготы на все услуги Санатория, включая путевки, кафе и медицину.