Ведение технологического процесса по производству хлебобулочных изделий выработкой в смену свыше 7 т хлеба, свыше 5 т смешанного ассортимента хлебобулочных изделий, свыше 2 т булочных изделий, свыше 700 кг сухарных или бараночных изделий, свыше 400 кг пряничных изделий.
Ведение технологического процесса по производству хлебобулочных изделий на предприятиях, оборудованных тендерными печами и торнями, независимо от их производительности.
Требования:
Квалификационное удостоверение «Пекарь» 2-ого, 4-го разряда и выше
Подтвержденный опыт работы не менее 1-3х лет.
Условия:
Оформление согласно Тк Рф;
Вахтовый метод работы (2 мес./ 1 мес.), шестидневная рабочая неделя;