Администратор ресторана

"Банкет Холл "Гостион" приглашает на работу Администратора ресторана

Условия:

• График работы: 3/3
• Своевременная заработная плата 40 000 - 44 000 руб.
• Официальное трудоустройство
• Район работы: Юго-Западный

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности в ресторанном бизнесе от 2-лет
• Навыки управления персоналом, коммуникабельность, ответственность, самоорганизованность, активная жизненная позиция
• Знание стандартов ресторанного сервиса

Обязанности:

• Координация работы сотрудников ресторана
• Организация и контроль проведения банкетных мероприятий
• Участие в продвижение услуг ресторанного комплекса
• Обслуживание гостей, приём заявок на проведение банкетных мероприятий
• Работа с соц.сетями, сайтом, в т.ч. по телефону (приём заявок на доставку блюд, бронирование столов в ресторане, общие вопросы)
• Организация эффективной работы персонала (постановка задач, контроль их выполнения, мотивация, наставничество, обучение)
• Создание и поддержание атмосферы гостеприимства
• Решение / предотвращение конфликтных ситуаций
• Решение административно-хозяйственных вопросов
• Контроль состояния оборудования, организация своевременных профилактических и ремонтных работ
• Ведение кассовой отчётности, проведение ревизий и инвентаризаций

Требуется администратор ресторана

Администратор, администратор кафе, администратор ресторана