Войти
Мой аккаунт
Опубликовать Вакансию
ГЛАВНАЯ
СОИСКАТЕЛЮ
Отклики
Мое резюме
Поисковая история
Избранное
Оповещение
Приглашения
Страница пользователя
РАБОТОДАТЕЛЮ
Разместить вакансию
Шеф-повар (Фабрика-кухня, производство)
Главная
Результаты поиска
Вакансия
Job
22
van
439
ОТКЛИКНУТСЯ
ОТКЛИКНУТСЯ
Добавить в избранное
Вперед
Место нахождения
Москва
Москва
Россия
Дата публикации:
2019-04-23
Действительно до
2019-06-22
EUR
20.00
HOUR
Шеф-повар (Фабрика-кухня, производство)
OOO "Русские Традиции"
Москва
5 лет тому назад
Обязанности:
Разработка нового ассортимента кулинарной продукции, рецептур.
Проработка блюд и составление технологических карт.
Контроль и доработка качества выпускаемой продукции
Соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд.
Проведение мастер-классов для работников цехов по приготовлению новых блюд.
Обучение и развитие су-шефов и персонала кухни.
Проведение аттестации су-шефов и сотрудников кухни.
Учет и своевременное предоставление отчетности
Требования:
Опыт работы в должности шеф-повара/бренд-шефа не менее 7 лет
Знание современных технологий приготовления блюд, технологий пищевого производства
Знание итальянской, европейской, русской кухни и т.д.
Знание санитарных правил и норм.
Знание технологического оборудования
Знание технологических процессов приготовления блюд.
Условия:
Работа в стабильной компании
Место работы: ст.м Волгоградский проспект
Бесплатное питание
Своевременные выплаты заработной платы.
Уровень дохода обсуждается индивидуально с успешным кандидатом.
ОТКЛИКНУТСЯ
Другие вакансии по поиску
Оператор склада/Оператор складского учета
Москва
04 Май 2019
Оператор 1с
Москва
03 Май 2019
Продавец-кассир
Москва
24 Апрель 2019
Продавец-кассир
Москва
24 Апрель 2019
Продавец-кассир
Москва
24 Апрель 2019
Продавец-кассир в фирменную сеть
Москва
24 Апрель 2019
Шеф-повар (Фабрика-кухня, производство)
Москва
23 Апрель 2019
Шеф-повар (Фабрика-кухня, производство)
Москва
23 Апрель 2019
Продавец-кассир в фирменную сеть
Москва
22 Апрель 2019
Продавец продуктов питания (ст. м. Медведково)
Москва
15 Апрель 2019
Кассир-буфетчик
Санкт-Петербург
10 Апрель 2019
Кассир-буфетчик
Санкт-Петербург
10 Апрель 2019
Управляющий кафе
Санкт-Петербург
10 Апрель 2019
Управляющий кафе
Санкт-Петербург
22 Май 2019
Кассир
Санкт-Петербург
15 Май 2019
×
Новые вакансии по email?
Емейл:
Частота:
Ежедневно
Еженедельно
Каждые 14 дней
Ежемесячно
Что:
Где:
x
Отправить эту вакансию себе или другу
От кого:
Кому:
Коментарий (необязательный)