Повар горячего цеха (ночной)

На производство при кафе/столовой требуется в ночную смену повар горячего цеха.
Обязанности:
- приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам.
- знать технологию производства,рецептуры.
- соблюдение санитарно-гигиенических норм.
- работа с большими объемами
- организация рабочего места,наведение и поддержание порядка.
- приготовление п/ф;
- умение работать в холодном,горячем,мясном цехе.
- соблюдение технологии приготовления блюд и санитарных правил.
Требования:
- опыт работы в евро-столовой с проходимостью 600 чел.
- знание европейской и русской кухней;
- интерес и желание развиваться в этом направлении;
- опыт работы от 3 лет на аналогичной позиции обязателен!
Предоставляется:
- бесплатное питание ;
- профессиональный и карьерный рост в зависимости от успехов и личных качеств.
Условия:
- график работы: 5/2 с 20:00 до 08:00
- з/п 2500 руб. смена. (Ночь)