Компания Омс приглашает поучаствовать в конкурсе на занятие вакантной должности Технолога общественного питания в Дивизион Fs (г. Екатеринбург)
Коротко о нас:
Омс - это крупнейшая в России компания, специализирующаяся на аутсорсинге вспомогательных и непрофильных функций для промышленных предприятий, добывающих компаний, организаций бюджетной сферы, банков и страховых компаний, торговых и бизнес-центров, розничных торговых сетей (всего более 10 000 объектов);
Стабильно работаем на рынке уже более 20 лет (с 1997 года);
Наши филиалы расположены по всей России - от Владивостока до Калининграда (всего более 1 000 городов);
В Екатеринбурге, Берёзовском, Ревде, Нижних Сергах оказываем услуги кейтеринга для предприятий питания на территории Нлмк.
Что Вам нужно будет делать на данной позиции:
Составлять ежедневное меню для столовых на территории Нлмк (в городах Екатеринбург, Берёзовский, Ревда, Нижние Серги);
Разрабатывать Ттк в соответствии с нормами СанПин и внутренними нормативами компании;
Прорабатывать новые блюда и сырье;
Выезжать на предприятия с целью проверки технологических процессов и проводить инструктажи;
Контролировать соответствие медицинских документов действующих сотрудников санитарным правилам;