Бригадир коренного цеха

• Подготовка овощей, фруктов, зелени;
  
• В подчинении 18 чел. ;
  
• Контроль остатков и движения сырья и полуфабрикатов;
  
• Ведение установленной отчетности;
  
• Подготовка и участие в инвентаризации;
  
• Контроль персонала, расстановка персонала, расчет план-задания по участкам;
  
• Прием сырья, отгрузка по заявкам;
  
• Контроль технологических процессов подготовки овощей;
  
• Ответственность за качество выпускаемой продукции;
  
• Знание специфики продукта, правил маркировки.
  

• Опыт работы от 1 года в должности бригадира с коллективом от 10 человек;
  
• Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить;
  
• Умение работать с технологическими картами, спецификациями
  
• Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества.
  

• График работы: 1/2 с 08:00 до 08:00;
  
• Зарплата: 260 руб./час;
• Официальное оформление по Тк Рф;
• Работа рядом с метро Марксистская/Нижегородская;
• Питание предоставляется.
  

Требуется бригадир коренного цеха

Бригадир