Job 17 van 1000

ОТКЛИКНУТСЯ



Заместитель начальника кулинарного производства


"Лента", одна из крупнейших федеральных розничных сетей России, приглашает на работу Заместителя начальника кулинарного производства

Обязанности:
  • организация и планирование бесперебойной работы кулинарного производства в соответствии с требованиями и стандартами компании
  • выполнение задач, поставленных начальником производства
  • рациональная организация технологических процессов кулинарного производства, контроль соблюдения технологических режимов и рецептур
  • контроль качества выпускаемой продукции
  • контроль соблюдения персоналом санитарных норм и правил
  • взаимодействие с контролирующими, инспектирующими органами
Требования:
  • высшее или среднее профессиональное образование
  • знание технологии кулинарного производства
  • знание нормативно-правовой документации в области пищевого производства
  • опыт руководящей работы
  • уверенное владение Пк
Условия:
  • стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
  • официальное оформление с 1-ого рабочего дня
  • ежемесячное премирование
  • система надбавок (выслуга лет, особые условия труда)
  • полный спектр социальных льгот (комплексное питание, Дмс, спецодежда, подарки за участие в профессиональных конкурсах, оплачиваемые отпуск и больничный лист)

ОТКЛИКНУТСЯ

Другие вакансии по поиску