Шеф-повар
Место нахождения
Нижний НовгородНижегородская область
Россия
Дата публикации:
2019-05-17Действительно до
2019-07-16EUR 15.00 HOUR
Шеф-повар
- Группа компаний ПИР
- Нижегородская область
- 5 лет тому назад
Требования:
- Образование профильное
- Опыт работы в аналогичной должности от 3-х лет
- Знание европейской, восточной кухни
- Знание технологической документации
-
Личные качества:
- организаторские способности, чувство вкуса, ответственность
- инициативность, креативное мышление
- умение создать команду, высокий уровень трудоспособность
- Организация бесперебойной и эффективной работы кухни;
- Контроль качества технологии приготовления, презентации и времени отдачи блюд;
- Управление персоналом;
- Работа с поставщиками;
- Проведение инвентаризации;
- Разработка и обновление меню ресторана
- Разработка праздничных кулинарных декад и фестивалей.
- Заработная плата по результатам собеседования
- Оформление по Тк Рф
- Развитие личностного и профессионального роста
Другие вакансии по поиску
Официант
- Нижний Новгород
- 20 Март 2019
Менеджер ресторана
- Нижний Новгород
- 20 Март 2019
Бармен
- Нижний Новгород
- 20 Март 2019
Повар
- Нижний Новгород
- 20 Март 2019
Официант
- Нижний Новгород
- 14 Апрель 2023
Официант
- Нижний Новгород
- 30 Март 2023
Арт-менеджер
- Нижний Новгород
- 04 Октябрь 2019
Администратор ресторана
- Нижний Новгород
- 08 Август 2019
Повар пиццы (пиццайоло)
- Нижний Новгород
- 15 Июнь 2019
Шеф-повар
- Нижний Новгород
- 17 Май 2019
Техник по кофе
- Нижний Новгород
- 17 Май 2019
Су-шеф
- Нижний Новгород
- 17 Май 2019
Управляющий ресторана
- Нижний Новгород
- 17 Май 2019