Москва
Москва
Россия

2019-06-19

2019-08-18
EUR 20.00 HOUR

Требования:

Опыт работы менеджером в московских ресторанах от 2-х лет, знание сервиса, грамотная речь, уверенность, коммуникабельность, гибкость, не конфликтность, умение учиться и обучать. Детальное знание всех участков работы ресторана.
Опытный пользователь R-keeper обязательно.

Обязанности:

Руководство коллективом официантов, барменов, технических работников
Контроль за выполнением обязанностей персоналом
Организация и контроль работы смены, проведения завтраков, бизнес-ланчей, банкетов
контроль за выполнением персоналом зала правил и стандартов обслуживания
Обеспечение бесперебойной работы ресторана
Обучение и развитие персонала
Решение конфликтных ситуаций.

Условия:

Успешные ресторанные проекты. Молодой, дружный коллектив. Сменный график работы. Соц.пакет: Оклад , бесплатное питание, оплачиваемый отпуск, обучение.