Обязанности:
Координирование и организация правильной работы поваров
Соблюдения и введение технологических карт
Составление графиков для команды ,обучение поваров
Участие в составление новых блюд
Ведение внутренней документации
Требования:
Спец.образование и опыт работы
Опыт работы не менее года на должности Су-шеф
Наличие медицинской книжки
Условия:
Сменный график работы
З/П без задержек
Возможно проживание в общежитии отеля
Требуется су-шеф
Су-шеф, повар