Специалист по производству полуфабрикатов (Рыбный ряд)

«Глобус» — международная розничная сеть гипермаркетов, представленная в Германии, Чехии и России. Компания является семейным предприятием, основанная в 1828 году в немецком городе Санкт-Вендель. Руководит компанией Томас Брух, представитель пятого поколения семьи Брух.
Первый гипермаркет «Глобус» в России открыли в 2006 году. На данный момент в составе сети 20 магазинов
Наша главная ценность – сотрудники. Сегодня в команде «Глобус Россия» работают 11 000 человек. Это сотрудники гипермаркетов, логистического центра и координационного офиса компании.
Работа в «Глобус» это:

• Надежный и дружный коллектив единомышленников, который ежедневно обеспечивает высокий уровень качества обслуживания покупателей.
• Сотрудники «Глобус» - профессионалы своего дела
• Стабильность и уверенность в завтрашнем дне
• Возможность развиваться профессионально и принимать непосредственное участие в развитии компании и высоких стандартов современной торговли

• Приготовление различных полуфабрикатов по технологическим картам, ведение учёта в заборном листе
• Соблюдение требований к качеству и стандартов выпускаемой продукции
• Приготовление заготовок продукции и полуфабрикатов на следующую смену
• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, чистоты и порядка на рабочем месте, содержание в чистоте инструментария
• Осуществление контроля над сроками реализации полуфабрикатов
• Осуществление утилизации нереализованной продукции с истекающим сроком реализации по окончании смены, ведение учёта утилизированной продукции в заборном листе
• Участие в составлении заявки на необходимое количество сырья для производства полуфабрикатов
• Участие в инвентаризациях
• Участие в развитии производственного отдела

• Доброжелательность и вежливость в общении с людьми, готовность помогать людям
• Желание работать в команде
• Ответственное отношение к делу, внимательность
• Желание развиваться самому и внести свой вклад в развитие компании
• Готовность к обучению
• Преимуществом будет наличие профильного образования
• Умение разбираться в качестве и свежести продуктов
• Владение технологией приготовления полуфабрикатов

• Место работы: Гипермаркет «Глобус Митино» (м. Митино)
• Стабильная «белая» заработная плата, выплачивается 2 раза в месяц
• Оформление в соответствии с Тк Рф
• Оклад 48 972 руб. (до вычета Ндфл) + ежемесячная премия до 9 800 руб. (до вычета Ндфл) по результатам работы
• Оформление медицинской книжки за счет компании
• График работы 2/2
• Официальное устройство и стаж с первого дня, дни стажировки оплачиваются
• Льготное и вкусное питание в гипермаркетах сети
• Дополнительная скидка 10% во всех гипермаркетах «Глобус»
• Проведение профессиональных тренингов в течение всего периода работы
• Работа на современном оборудовании
• Современная и удобная форменная спецодежда и обувь
• Возможности профессионального развития и карьерного роста
• Работа в стабильной развивающейся немецкой компании

Требуется специалист по производству полуфабрикатов (рыбный ряд)