- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Обязанности: Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих простой кулинарной обработки. Выпечка хлеба Составление заявки на полуфабрикаты и продукты для приготовления блюд в соответствии с техн...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Должностные обязанности: - Приготовление блюд и кулинарных изделий, соблюдение норм закладки и технологии приготовления; - Введение документооборота (инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отч...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Обязанности: Умение работать по Ттк Знание приготовления дрожжевой выпечки, изделий из песочного теста, хлебов (белый, ржаной, серый) Знание СанПиН Требования: Опыт работы пекарем, кондитером не мене...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Должностные обязанности: - Приготовление блюд и кулинарных изделий, соблюдение норм закладки и технологии приготовления; - Введение документооборота (инвентаризационная ведомость, марочный отчет, отч...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Обязанности: . Количественный учёт, приготовление хлебобулочных изделий Строго в соответствии с технологическими картами. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий . Работа по технологическим картам, Рас...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Требования: Уметь читать и применять в работу технологические карты Приготовление горячих блюд (первые и гарниры) в больших объемах Знать виды тепловой обработки, сроки хранения Обслуживание посетите...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Обязанности: Количественный учёт, приготовление блюд Строго в соответствии с технологическими картами, Строго по меню; Понимание технологических карт, расчёт по технологическим картам количества приг...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Обязанности: • Изготовления кексов, рулетов, печенья различного ассортимента, сложных видов тортов и пирожных из различного сырья. • Фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов. • Формовка. • Изготовл...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Задачи: 1. Количественный учёт, приготовление хлебобулочных изделий Строго в соответствии с технологическими картами. Выпечка хлеба и хлебобулочных изделий 2. Работа по технологическим картам, Расчёт...
- Компания ОМС
- Кемеровская область
- 3 года тому назад
- Избранное
- больше...
Обязанности: - Знание рецептуры, сущность технологии приготовления, требования к качеству, срокам, условиям хранения, порционирования, оформления и подачи блюд и кулинарных изделий, требующих сложной...